真空狀態下存儲，可以延長食品的保質期并保證食品的風味。  

　　       目前市面上常見的休閑食品都采用真空式給袋包裝機進行包裝，整個包裝過程中無需人為干預，

　　包裝機可以自行完成上袋、下料、稱重、打碼、一次抽真空、二次抽真空、熱封口等一系列操作。使用便捷，包裝效率高。

　                                                                　常見的給袋式包裝機

　　常見的給袋式包裝機需要兩臺真空泵分別對包裝室進行抽空，由于技術原因，普遍使用油封式旋片泵。 

　　這種真空泵內含有礦物油，運行過程中有少量返流，油分子接觸到食物表面會影響食材本身的味道。 

　　大多數食物含水量較高，在真空狀態下水會蒸發，被吸入泵中，在真空泵內壓縮時液化，與泵油混合到一起，

　　導致泵油乳化，使得用戶不得不頻繁換油，甚至對真空泵進行拆解維護。

　　                                                                  萊寶助力食品安全與健康

　　萊寶為食品和包裝行業研發了干式無油螺桿真空泵NOVADRY。   

　　所有部件表面都不含油，徹底解決礦物油返流影響食品味道的問題。   

　　而且螺桿泵本身維護內容不包括換油，也就不會出現食物中的水進入泵中對泵油的影響，大大提高了真空泵的耐受能力。

　　以前一些含有湯汁、溫度較高的產品，使用油封式旋片泵無法包裝的產品，現在也可以使用NOVADRY輕松包裝。  

　　 比如：泡椒鳳爪、火鍋底料、酸菜魚，甚至是聚酯豆腐。 

　　 ⑴真空泵內部可以沖洗，在食品廠統一做清潔工作時，可以對真空泵內部進行清洗，不會有細菌滋生的問題，讓清潔更加徹底。   

　　⑵配合上可水洗外殼，允許用戶用水沖洗外部，讓真空泵內外通透，煥然一新。

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